Friulano 2018 (411/2000) - Friuli Colli Orientali DOC Friulano - Vini La Cricca A Craoretto, piccola frazione di Prepotto, in provincia di Udine, in pieno areale Colli Orientali del Friuli, ecco una piccolissima e giovane realtà: La Cricca. Luca C. e Luca L., amici d'infanzia, supportati dal giovane enologo Giacomo Orlando decidono, poco più di un lustro fa, di concretizzare passione e tradizione di famiglia e del territorio, iniziando a produrre "il proprio vino". Erano già entrati nel mondo del vino con un progetto digitale, The Winefathers, per sostenere i progetti dei migliori vignaioli artigianali italiani, ma non era sufficiente. Nel tempo l'incontro con Paolo, giovane appassionato di vini anche lui, completa la "formazione" della "Cricca". Ed in quel territorio di confine, tra Italia e Slovenia, dove i venti freddi delle Alpi sono mitigati dalle brezze del Mare Adriatico edove il terreno è ricco di quella "ponca" finissima di origine eocenica con marne ed arenarie con una forte presenza di fossili marini, che La Cricca da vita a tre bianchi identitari, dritti, eleganti e dalla spiccata sapidità. Tutto con il minimo intervento in vigna ed in cantina. Il primo vino degustato è un Friulano in purezza, annata 2018, bottiglia 411 di 2000, vigne di oltre cinquant'anni, vinificazione ed affinamento in acciaio. Nel calice un giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Limpido, trasparente e consistente. Al naso subito intenso di una mineralità tipica, fine ed elegante. Piacevoli note vegetali lasciano il campo a sentori tostati, come la temperatura sale un pò, ed a richiami iodati. Sorso asciutto, tagliente. Una spiccata freschezza sorretta da una buona acidità, mai invadente, rende la beva appagante. Corpo medio, con una armoniosa sensazione di equilibrio. Finale sapido, in generale elegante, persistente.
"Lieve, la brezza si leva dal mare, il buio cala dal cielo. Sapido e vivo, questo bianco è una notte di maggio che vorrei non finisse mai. E tra le risa e il vocio, nel mezzo della festa non vedo più nulla. Se non i tuoi occhi".
Da bere in compagnia, assolutamente! Cheers!!!
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