• Serena Specchi

Liburnio 1999 - Colli Aprutini Rosso IGT - Orlandi Contucci Ponno

Liburnio 1999 - Colli Aprutini Rosso IGT - Orlandi Contucci Ponno

Reduci dalla visita in Cantina Orlandi Contucci Ponno, a Roseto, in Abruzzo portiamo il ricordo di questo vino dal taglio bordolese, che abbiamo assaggiato sia nell'annata 2013 che 1999. Accolti dal loro enologo Gianni Fioravanti abbiamo potuto apprezzare la vasta produzione da vitigni autoctoni quali trebbiano, pecorino e montepulciano ma in particolare ci hanno colpito le espressioni vinificate dei vitigni internazionali (sauvignon blanc, merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, petit verdot, malbec). Quindi eccolo, il Liburnio 1999, principalmente Cabernet Sauvignon arricchito da uve merlot, petit verdot e cabernet franc. Attenta selezione delle uve raccolte a mano, prodotto solo nelle migliori annate, fermentazione in acciaio per poi essere affinato in legno per almeno 18 mesi ed ulteriori 2 anni in bottiglia. Colore rosso rubino intenso con segnali di granato derivati dall'età. Naso molto complesso, elegante e fine. Note terziarie importanti di rabarbaro, caffè ed una liquirizia piacevole e mai invadente. Corpo medio ed una sottile acidità che invita la beva, tannini setosi che avvolgono il gusto. Finale armonioso e ricco di note di speziatura scura e piccoli frutti rossi di sottobosco....gran bel vino!!! Cheers

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